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La Edizione “Categorie Umane” di Borgogno è una delle uscite più rare e originali della storica cantina piemontese. Si tratta di una selezione speciale che unisce la classicità assoluta del Barolo firmato Borgogno con un progetto culturale dedicato alla rappresentazione dell’essere umano nelle sue molteplici sfumature, attraverso etichette artistiche e una tiratura limitatissima.
Il vino è il Barolo nella sua veste più tradizionale: fermentazioni lunghe, affinamento esteso in grandi botti di rovere di Slavonia e nessuna concessione alle mode. Nel calice si esprime con note di rosa appassita, ciliegia rossa, melagrana, liquirizia, tabacco biondo e spezie sottili, accompagnate da una trama tannica fine, precisa e di grande profondità. La struttura è quella dei Barolo classici di Langa: elegante, austera, longeva.
L’Edizione “Categorie Umane” è un pezzo da collezione:
unisce un Barolo di pura tradizione a un progetto artistico-narrativo che rende ogni bottiglia unica, riconoscibile e dal forte valore simbolico.
Perfetta per collezionisti, appassionati e per chi cerca un Barolo iconico in una veste speciale, ricca di significato e identità.
La Edizione “Categorie Umane” di Borgogno è una delle uscite più rare e originali della storica cantina piemontese. Si tratta di una selezione speciale che unisce la classicità assoluta del Barolo firmato Borgogno con un progetto culturale dedicato alla rappresentazione dell’essere umano nelle sue molteplici sfumature, attraverso etichette artistiche e una tiratura limitatissima.
Il vino è il Barolo nella sua veste più tradizionale: fermentazioni lunghe, affinamento esteso in grandi botti di rovere di Slavonia e nessuna concessione alle mode. Nel calice si esprime con note di rosa appassita, ciliegia rossa, melagrana, liquirizia, tabacco biondo e spezie sottili, accompagnate da una trama tannica fine, precisa e di grande profondità. La struttura è quella dei Barolo classici di Langa: elegante, austera, longeva.
L’Edizione “Categorie Umane” è un pezzo da collezione:
unisce un Barolo di pura tradizione a un progetto artistico-narrativo che rende ogni bottiglia unica, riconoscibile e dal forte valore simbolico.
Perfetta per collezionisti, appassionati e per chi cerca un Barolo iconico in una veste speciale, ricca di significato e identità.