Contrôleur des données : Bianco Consiglio S.r.l. & Sottocolle S.r.l.s.
Via Puccini 1940/V - 55016 Porcari (LU), Italie
Courriel : biancoconsigliosrl@gmail.com
Site web : Tomkat - Magasin de vin avec cuisine
Politique en matière de cookies conformément au règlement (UE) 2016/679 (GDPR)
Dernière mise à jour : novembre 2025
1. Responsables du traitement des données
Les responsables du traitement sont Bianco Consiglio S.r.l. et Sottocolle S.r.l., dont le siège social est situé Via Puccini 1940/V - 55016 Porcari (LU), Italie.
Courriel de contact : biancoconsigliosrl@gmail.com
2. Qu'est-ce qu'un cookie ?
Les cookies sont de petits fichiers texte que les sites web visités par l'utilisateur envoient à l'appareil de l'utilisateur, où ils sont stockés afin d'être retransmis aux mêmes sites lors de visites ultérieures.
Ils servent à assurer le bon fonctionnement du site, à améliorer l'expérience de navigation et à collecter des informations anonymes à des fins statistiques.
3. Types de cookies utilisés par le site
Le site Tomkat - Enoteca con Cucina utilise les catégories de cookies suivantes :
a) Cookies techniques (nécessaires)
Indispensables au bon fonctionnement du site et pour permettre la navigation et l'utilisation de ses services (par exemple, les préférences linguistiques, l'accès aux zones restreintes, la gestion des bannières de cookies).
Ils ne nécessitent pas le consentement de l'utilisateur.
b) Cookies analytiques
Utilisé pour collecter des informations anonymes et agrégées sur l'utilisation du site (nombre de visiteurs, pages les plus visitées, temps passé).
Le site utilise Google Analytics 4 en mode anonyme, ce qui ne permet pas l'identification directe de l'utilisateur.
c) Cookies de tiers
Certains contenus intégrés (par exemple Google Maps ou OpenTable) peuvent installer des cookies de tiers.
Ces cookies sont gérés directement par les fournisseurs respectifs et nécessitent le consentement de l'utilisateur pour être activés.
Aucun profilage ou cookie marketing n'est utilisé sans consentement préalable.
4. Gestion des consentements
Lors du premier accès au site, une bannière d'information permet à l'utilisateur de
accepter tous les cookies ;
refuser les cookies non essentiels ;
personnaliser leurs choix.
Les préférences peuvent être modifiées à tout moment via la bannière ou les paramètres du navigateur (Chrome, Safari, Edge, Firefox).
5. Désactivation des cookies
Vous pouvez configurer votre navigateur pour qu'il bloque ou supprime les cookies.
Toutefois, la désactivation des cookies techniques peut nuire au bon fonctionnement du site.
Des instructions spécifiques à chaque navigateur sont disponibles sur les liens suivants :
6. Cookies de tiers et liens vers des politiques externes
Le site peut utiliser des services tiers qui installent des cookies, notamment :
a) Google Analytics 4 (Google LLC)
Service d'analyse du trafic web.
Données collectées : adresses IP anonymes, comportement de navigation agrégé.
Règles de confidentialité de Google
(b) Google Maps (Google LLC)
Service de cartes interactives intégré dans la section "Contacts".
Règles de confidentialité de Google Maps
(c) OpenTable (Booking Holdings Inc.)
Plateforme de réservation de tables en ligne.
Données collectées : nom, courriel, téléphone, date et heure de la réservation.
Politique de confidentialité d'OpenTable
7. Conservation des données
Les données collectées par le biais des cookies sont conservées pendant la durée strictement nécessaire aux fins pour lesquelles elles ont été collectées et, en tout état de cause, pendant une durée maximale de 12 mois pour les cookies analytiques anonymes.
8. Droits de la personne concernée
Les utilisateurs peuvent exercer leurs droits en vertu des articles 15 à 22 du GDPR (accès, rectification, annulation, restriction, opposition, portabilité) en écrivant à biancoconsigliosrl@gmail.com.
9. Mises à jour de la politique en matière de cookies
Les responsables du traitement des données se réservent le droit de modifier la présente politique en matière de cookies à tout moment.
Les modifications seront publiées sur cette page avec la date de révision actualisée.
Politique en matière de cookies conformément au règlement (UE) 2016/679 (GDPR)
Dernière mise à jour : novembre 2025
1. Contrôleurs de données
Les responsables du traitement sont Bianco Consiglio S.r.l. et Sottocolle S.r.l.s., dont le siège est situé Via Puccini 1940/V - 55016 Porcari (LU), Italie.
Contact : biancoconsigliosrl@gmail.com
2. Qu'est-ce qu'un cookie ?
Les cookies sont de petits fichiers texte stockés sur l'appareil de l'utilisateur lorsqu'il visite un site web.
Ils permettent au site de fonctionner correctement, d'améliorer la navigation et de recueillir des statistiques anonymes.
3. Types de cookies utilisés
Le site Tomkat - Enoteca con Cucina utilise les catégories suivantes :
a) Cookies techniques (nécessaires)
Indispensables au bon fonctionnement du site web et à la fourniture des services demandés (paramètres linguistiques, accès, gestion des bannières de cookies).
Ils ne nécessitent pas le consentement de l'utilisateur.
b) Cookies analytiques
Utilisé pour collecter des informations anonymes et agrégées sur l'utilisation du site (pages vues, durée de la visite).
Le site utilise Google Analytics 4 de manière anonyme, ce qui empêche l'identification de l'utilisateur.
(c) Cookies de tiers
Les contenus intégrés tels que Google Maps ou OpenTable peuvent installer des cookies tiers, gérés directement par leurs fournisseurs et nécessitant le consentement de l'utilisateur.
Aucun cookie de profilage ou de marketing n'est installé sans consentement préalable.
4. Gestion des consentements
Lors du premier accès, une bannière de cookies permet aux utilisateurs :
accepter tous les cookies,
rejeter les cookies non essentiels,
personnaliser les préférences.
Les préférences peuvent être modifiées à tout moment via la bannière ou les paramètres du navigateur (Chrome, Safari, Edge, Firefox).
5. Désactivation des cookies
Les utilisateurs peuvent désactiver les cookies via les paramètres de leur navigateur.
Toutefois, la désactivation des cookies techniques peut nuire à la fonctionnalité du site web.
Instructions pour chaque navigateur :
6. Cookies de tiers et politiques externes
Le site web peut utiliser des services de tiers, notamment :
a) Google Analytics 4 (Google LLC)
Service d'analyse web collectant des données anonymes.
Règles de confidentialité de Google
(b) Google Maps (Google LLC)
Affichage d'une carte interactive dans la section "Contact".
Règles de confidentialité de Google Maps
(c) OpenTable (Booking Holdings Inc.)
Plateforme de réservation de restaurants en ligne.
Politique de confidentialité d'OpenTable
7. Conservation des données
Les données collectées par le biais des cookies sont conservées pour la durée strictement nécessaire et, en tout état de cause, pas plus de 12 mois pour les cookies analytiques anonymes.
8. Droits de la personne concernée
Les utilisateurs peuvent exercer leurs droits en vertu des articles 15 à 22 du GDPR (accès, rectification, effacement, restriction, objection, portabilité) en contactant biancoconsigliosrl@gmail.com.
9. Mise à jour des politiques
La présente politique en matière de cookies peut être mise à jour à tout moment.
Les modifications seront affichées sur cette page avec la date de révision mise à jour.