La Cuvée 742 от Jacquesson представляет собой одно из самых чистых и вертикальных выражений стиля Дома. Рожденное из урожая 2014Это кюве входит в знаменитую номерную серию Jacquesson, задуманную не как коммерческий "невинтаж", а как самостоятельная глава, верная винтажу и самой строгой философии производства.
В купаже преобладают Пино Нуар и Шардоне из Валле-де-ла-Марн и Кот-де-Бланс.с идеально сбалансированной долей Менье. После тщательной винификации - с целенаправленным использованием крупной древесины, длительной выдержкой на фильтрате и дозировкой Extra Brut 742 предстает как шампанское упругое, минеральное, чистое и необходимоетипичный соленый характер 2014 года.
В бокале оно раскрывает ароматы спелых цитрусовых, свежего миндаля, кедровой кожуры, меловых нот и тонкого дымного оттенка. Нёбо сухое, точное, скульптурное: живая текстура, авторитетная структура и очень долгий, почти йодистый финиш.
La 742 воплощает идею высококлассного ремесленного шампанского:
Идентичное вино, резкое, бескомпромиссное, предназначенное для энтузиастов, ищущих элегантность и глубину, а не легкую гладкость.
Идеально подходит к сырым морепродуктам, благородной рыбе, приготовленной на пару, мягким сырам или просто для того, чтобы насладиться самой настоящей сущностью Maison Jacquesson.
La Cuvée 742 от Jacquesson представляет собой одно из самых чистых и вертикальных выражений стиля Дома. Рожденное из урожая 2014Это кюве входит в знаменитую номерную серию Jacquesson, задуманную не как коммерческий "невинтаж", а как самостоятельная глава, верная винтажу и самой строгой философии производства.
В купаже преобладают Пино Нуар и Шардоне из Валле-де-ла-Марн и Кот-де-Бланс.с идеально сбалансированной долей Менье. После тщательной винификации - с целенаправленным использованием крупной древесины, длительной выдержкой на фильтрате и дозировкой Extra Brut 742 предстает как шампанское упругое, минеральное, чистое и необходимоетипичный соленый характер 2014 года.
В бокале оно раскрывает ароматы спелых цитрусовых, свежего миндаля, кедровой кожуры, меловых нот и тонкого дымного оттенка. Нёбо сухое, точное, скульптурное: живая текстура, авторитетная структура и очень долгий, почти йодистый финиш.
La 742 воплощает идею высококлассного ремесленного шампанского:
Идентичное вино, резкое, бескомпромиссное, предназначенное для энтузиастов, ищущих элегантность и глубину, а не легкую гладкость.
Идеально подходит к сырым морепродуктам, благородной рыбе, приготовленной на пару, мягким сырам или просто для того, чтобы насладиться самой настоящей сущностью Maison Jacquesson.
